Assador de Barro para Chouriços Nº2

ALGUNS CUIDADOS IMPORTANTES A TER COM A LOUÇA DE BARRO:

Para lavar à mão use água quente e detergente normal, não devendo utilizar esfregões metálicos ou esponjas abrasivas, se desejar também pode optar pela máquina de lavar.

Quando guardar os seus utensílios de barro num armário, certifique-se que os mesmos estão bem secos, pois caso contrário e se estiver algum tempo sem os utilizar é provável que os mesmos ganhem bolor. Este processo é perfeitamente normal e tem a ver com o facto da elevada porosidade do barro que assimila a humidade.

É ESSENCIAL QUE QUANDO UTILIZE O ASSADOR DE BARRO O FAÇA EM CIMA DE UM SUPORTE EM MADEIRA OU CORTIÇA E NUNCA EM SUPERFÍCIES FRIAS COMO VIDRO, MÁRMORE, GRANITO OU INOX, PARA QUE NÃO AJA CHOQUE TÉRMICO E NÃO DANIFIQUE O ASSADOR DE BARRO.

NOTA: EMBORA A AGUARDENTE REALCE O SABOR FINAL, TAMBÉM PODE USAR ÁLCOOL ETÍLICO COMO ALTERNATIVA.

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