QUELQUES PRÉCAUTIONS IMPORTANTES À PRENDRE AVEC DES PLATS EN ARGILE:
La confection des aliments doit être exclusivement dans le four (électrique, gaz ou bois de chauffage) et l’ustensile en question (plaque à pâtisserie, casserole, etc.) doit être placé au milieu du four sur un gril et jamais placé à la base de celui-ci. Lors de l’introduction d’un morceau d’argile dans le four, il ne doit pas être trop chaud et le processus de chauffage doit se développer progressivement afin que le choc thermique ne se produise pas. De la même manière que lorsque vous sortez la même pièce du four, elle ne peut pas être placée sur une surface froide (granit, marbre ou acier inoxydable) toujours la placer sur des supports en bois de liège ou en tissu.
Il peut être utilisé au micro-ondes.
Pour laver à la main, utilisez de l’eau chaude et du détergent normal, vous ne devez pas utiliser de vadrouilles métalliques ou d’éponges abrasives, si vous le souhaitez, vous pouvez également opter pour la machine à laver.
Lorsque vous rangez vos ustensiles en argile dans un placard, assurez-vous qu’ils sont bien séchés, sinon et si vous ne les utilisez pas pendant un certain temps, ils risquent de moisir. Ce processus est parfaitement normal et tient au fait que la porosité élevée de l’argile assimile l’humidité.
NOUS ATTIRONS L’ATTENTION SUR LE FAIT QUE CETTE PLAQUE À PÂTISSERIE EN ARGILE PROFONDE A UNE POIGNÉE LATÉRALE QUI AUGMENTE SA LONGUEUR RELATIVE COMME VOUS LE VOYEZ DANS L’IMAGE CI-DESSUS DE 2 CENTIMÈTRES.
CETTE PLAQUE À PÂTISSERIE EN ARGILE PROFONDE A LA CAPACITÉ DE FAIRE DU RIZ POUR 3 À 4 PERSONNES.
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