Rectangular Clay Baking Tray Nº0 | Earthenware
Rectangular Clay Baking Tray Nº0 | Earthenware
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Rectangular Clay Baking Tray Nº0 | Earthenware

Rectangular Clay Baking Tray Nº0

The clay baking dish is certainly the most used piece of Portuguese pottery over time. Due to its own characteristics, it gives an unmistakable flavor to both meat and fish and even keeps food warm for much longer. If you've never made a roast in this utensil, it's time to try it.
€5.90
Tax included

Description

ALGUNS CUIDADOS IMPORTANTES A TER COM A LOUÇA DE BARRO: 

A confeção de alimentos deve ser exclusivamente no forno ( elétrico, gás ou lenha ) devendo o utensílio em causa ( assadeira, tacho etc. ) ser colocado a meio do forno em cima de uma grelha e nunca colocado na base do mesmo. Quando introduzir no forno uma peça em barro este não deve estar muito quente, devendo o processo de aquecimento desenvolver-se de forma gradual para que não ocorra choque térmico. Da mesma forma quando tirar do forno a mesma peça, esta não pode ser colocada em cima de uma superfície fria ( granito, mármore ou inox ) coloque-a sempre em cima de suportes em madeira cortiça ou tecido.

Pode utilizar no micro-ondas. 

Para lavar à mão use água quente e detergente normal, não devendo utilizar esfregões metálicos ou esponjas abrasivas, se desejar também pode optar pela máquina de lavar. 

Quando guardar os seus utensílios de barro num armário, certifique-se que os mesmos estão bem secos, pois caso contrário e se estiver algum tempo sem os utilizar é provável que os mesmos ganhem bolor. Este processo é perfeitamente normal e tem a ver com o facto da elevada porosidade do barro que assimila a humidade. 

CHAMAMOS A ATENÇÃO QUE ESTA ASSADEIRA DE BARRO RETANGULAR, TEM UMA PEGA LATERAL QUE AUMENTA O SEU COMPRIMENTO RELATIVO A MEDIDA QUE VÊ NA IMAGEM ACIMA EM 2 CENTÍMETROS.

CLIQUE NA IMAGEM PARA VER EM TAMANHO MAIOR.

 

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